• LUNDI

     

     

    Bonjour lundi...........

    Bonjour les amis.........


    Voilà un week-end bien rempli, des émotions, du bonheur

    que du plaisir !!!

    Je vous propose le menu d'hier

    au Splendid à Dax.........

     

    Petits fours et apéritifs pris en terrasse

    l'apéritif étant une sangria rosée ou rouge c'est selon !

     

    80-ANS-MAMIE-APERO-N--1-.jpg

     

    calamars, feuilletés et autres blinis au saumon.....

    Une mise en bouche ....appétissante....

     

    Pour les entrées au choix....

     

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    Foie gras aux ris de veau

    Un délice !!!!

     

    ou

     

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    Homard bleu

    et sa garniture fleur de courgette farcie, asperge,

    même une pensée violette

    délicieux !!!!!!!!!!!!

     

    Le plat principal :

     

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    Agneau à basse température

    et sa garniture carotte, navet, asperge et

    petit ramequin de purée dont je ne saurai vous dire

    la composition mais c'était un régal !!!!

     

    Le dessert surprise..............:

    fait par mon fils

     

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    EXCELLENT !!!

     

    80-ANS-GATEAU--N-6-.jpg

     

    très très bon !!!

     

    et pour finir

    café et ses mignardises

     

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    crème brûlée, macarons et autres petites gourmandises

     

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    Le tout, arrosé de bon vin et de champagne, 

    était digne d'un  restaurant étoilé

    J'ai mangé avec plaisir et fini toutes mes assiettes...........

    Des goûts dont on n'a pas l'habitude....

    des couleurs superbes....

    une présentation sans faille

    Bref !!! de l'ART.................

     

    Une très Belle Journée pour nous tous

    à graver dans nos mémoires et à garder

    dans nos albums photos............

     

    Bonne journée et bon courage aux travailleurs..........


     

     


     



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  • Commentaires

    14
    Lundi 14 Mai 2012 à 22:38
    baïne

    coucou Zouzou

    Je vois que tu as jouer le jury de top chef et tu as adoré me semble t'il (sourire) de très bons moments qui font du bien ce soir je suis Hs trop de cavalcade au boulot (rire) Bisous

    13
    Lundi 14 Mai 2012 à 22:04
    JiCé

    Hum! Cà me met l'eau à la bouche! Cà doit être très bon, tout çà!

    12
    Lundi 14 Mai 2012 à 19:44

    tu as pris combien de kilos ce week end?

    11
    Lundi 14 Mai 2012 à 17:31
    kryg

    le plaisir des yeux et de la bouche....un bon souvenir pour tout le monde présent.

    Bonne reprise...Bisous.

    10
    Lundi 14 Mai 2012 à 13:44
    AUFIFAN

    Elle a du être contente ta maman? Je vois que ce n'était pas de la rigolade le repas, humm!!!!Tant mieux que vous ayez passé un bon week-end, il faut profiter de ces doux moments qui se font rares.Bonnes plantations ma zouzou.Bisous  

    9
    Lundi 14 Mai 2012 à 12:52
    fanfanchatblanc

    Hello Zouzou.. y a longtemps que je n'étais pas venue dans ta sympathique maison.. je vois que tu as fait bombance.. bon je n'aurais pas pu aller jusqu'au bout mais tes photos m'ont vraiment mis l'eau à la bouche.

    Je t'embrasse très très fort.. et bonne anniversaire à la personne à qui était destiné ce superbe gâteau.. ton fils a du talent

    8
    Lundi 14 Mai 2012 à 11:22
    kinou31-36

    Bonjour ma Zouzou. Huummm !!! Et bien, tu nous mets en appétit. Des p'tits plats aussi bons que beaux, une bonne ambiance...ce fut un anniversaire réussi et, ta maman a dû être heureuse. Parce qu'elle le vaut bien. Passe un bon lundi. Bisous. @+

    7
    Lundi 14 Mai 2012 à 09:04
    JULIE Merveilles Et

     * BONJOUR "ZOUZOU 40"  !! Bien beau à regarder tout cela ! mais bonjour les kilos  il ne faut pas avoir faim de la semaine!!.... Mdr..  Amitiés  JULIE

    6
    Lundi 14 Mai 2012 à 08:43
    Monica et la mer

    oh oui Zouzou tout y était

      et le reportage trés élégant qui vat bien avec cette belle fête

     merci de nous avoir fait partager

     et longue vie pour ta MAMAN

     BISES

     BON LUNDI AU SOLEIL

     KENAVO zOUZOU

    5
    Lundi 14 Mai 2012 à 08:22

    Bonjour Zouzou. Tu as tes papilles en action, sympa le menu, mais bon attention à ta ligne le sport à part le boulot doit être au gout du jour le lendemain. Les bons petits plats du Gers, foie gras, confit, magret sont mis au placard jusqu’à l’année prochaine (sourire), je plaisante bien sur car le coffre était plein. Bon anni à ton fils. Bonne journée et bon courage, Chris

    4
    Lundi 14 Mai 2012 à 08:20
    michel003

    bonjour zouzounette je te demande pas si tu a bien manger la hiiii   mais tes pas gentil la jais l'estomac dans les talons  hiiiiiiiii """plair des yeux plaisir du ventre ""je passe te souhaite un bonne semaine a bientôt bises amicales amitie chez toi  michel003

    3
    Lundi 14 Mai 2012 à 08:06
    Nokomis

    Ca commence fort pour moi au matin avec ce repas !
    En tous cas, bon anniversaire a qui ce gâteau était destiné !
    Bonne journée 

    2
    Lundi 14 Mai 2012 à 06:37
    Biquette

    Bonjour zouzou ça devait être succulent bravo pour la présentation des plats bonne journée bisous

    1
    Lundi 14 Mai 2012 à 06:32
    louvard

    bien compliqué tout ça !!!! je préfère généralement , les mets simples !!!! mais parfois , plusieurs saveurs à trouver , ça change et c'est une sorte de jeu des goûts !

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