Bonjour lundi...........

Bonjour les amis.........

Voilà un week-end bien rempli, des émotions, du bonheur

que du plaisir !!!

Je vous propose le menu d'hier

au Splendid à Dax.........

 

Petits fours et apéritifs pris en terrasse

l'apéritif étant une sangria rosée ou rouge c'est selon !

 

 

calamars, feuilletés et autres blinis au saumon.....

Une mise en bouche ....appétissante....

 

Pour les entrées au choix....

 

 

Foie gras aux ris de veau

Un délice !!!!

 

ou

 

 

 

Homard bleu

et sa garniture fleur de courgette farcie, asperge,

même une pensée violette

délicieux !!!!!!!!!!!!

 

Le plat principal :

 

Agneau à basse température

et sa garniture carotte, navet, asperge et

petit ramequin de purée dont je ne saurai vous dire

la composition mais c'était un régal !!!!

 

Le dessert surprise..............:

fait par mon fils

 

 

EXCELLENT !!!

 

 

très très bon !!!

 

et pour finir

café et ses mignardises

 

 

crème brûlée, macarons et autres petites gourmandises

 

 

Le tout, arrosé de bon vin et de champagne, 

était digne d'un  restaurant étoilé

J'ai mangé avec plaisir et fini toutes mes assiettes...........

Des goûts dont on n'a pas l'habitude....

des couleurs superbes....

une présentation sans faille

Bref !!! de l'ART.................

 

Une très Belle Journée pour nous tous

à graver dans nos mémoires et à garder

dans nos albums photos............

 

Bonne journée et bon courage aux travailleurs..........

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous fêterons l'évènement dimanche

Toute la famille se retrouve à Dax

pour un repas mémorable...préparé en grande partie par

son petit fils YANN

Au grand

HOTEL DU SPLENDID

 

 

 

Un lieu prestigieux...qui acceuille les touristes, et surtout 

les curistes...( rhumatismes, bains de boue )

C'est aussi un restaurant ...ouvert à tout public

qui organise fêtes, mariages, communions, banquets.......etc etc...

où mon fils travaille depuis bientôt 2 ans...

photos du net

 

Le week-end sera donc festif pour nous

avec beaucoup de surprises pour notre octogénaire

Week-end Montois puis Dacquois dimanche

 

 

je vous dis donc à Lundi

 

adishatzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

 

Soleil dans vos coeurs.........

Bisous les Zousssssssssssssssssssssss

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonjour jeudi.....Bonjour mes amis

Un dernier effort avant RTT et congés

ben oui encore..........

j'avais beaucoup de jours à récupérer

ce sont les derniers congés de l'année 2011...

Chaleur aujourd'hui et ça me ravit.........

 

Que vais-je vous montrer ce jour ?

 

Ca butine dans mon jardin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Et on se régale............

 

 

 

L'hirondelle s'est posée sur l'antenne TV du voisin

 

 

 

pour y faire un brin de toilette

ça gratouille....ça chatouille....

ça  donne des idées.....mdr !

 

 

 

chaud chaud chaud......

je prends ma bouteille d'eau....

et........mon chapeau....

et je vous offre un cornet fraise...........

Bonne Journée

A demain si vous le voulez bien.............

Bisous et Zouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une nouvelle journée ....commence

J'espère qu'elle sera belle pour vous....

la météo nous annonce du 28 et 30° pour jeudi....

ça va être chaud chaud....

YESSSSSSSSSSSSSS

C'est bon çaaaaaaaaaaaa

 

Aujourd'hui....je vous emmène dans un petit train à vapeur

Un voyage exotique au coeur d'un village laotien,

une forêt de bambous, un labyrinthe végétal...

des serres victoriennes...

Nous allons à la Bambouseraie

par le petit train à vapeur des Cévennes

de Anduze à St-Jean-du-Gard

13 km tchou tchou tchou.....c'est parti

 

 

Une vraie de vraie......locomotive à vapeur

Extraordinaire..........!!!

 

On admire le paysage et on se prend plein de suie ....

en descendant nous étions noir.......comme des ramoneurs....

mdr....

mais ça ....il ne le disent pas.....lol

c'est la surprise !

 

 

 

 

Arrêt à la Bambouseraie ...incontournable

une visite à faire absolument si vous passez par-là

un voyage inoubliable nous attend

 

 

 

des bambous partout....

des plusieurs variètés différentes........

me sens petite à côté !!!!

 

superbe allée.........

 

 

 

L'entrée du jardin zen........

un régal pour les yeux...........

 

 

 

Jardin zen............on s'y sent...........euh...........zen !!!!!

 

 

tout est fait magnifiquement...

tout est parfait........la déco, les couleurs...

l'étang a été calculé....un travail de Pro....

magnifique

 

Je vous laisse admirer

 

 

 

Simplement beau !

 

Beaucoup de photos sur ce site remarquable...

j'y reviendrais de temps en temps...

pour en savoir plus sur ce lieu exceptionnel

voici les adresses 

bambouseraie de Prafrance 30140 Genérargues

internet site :

bambou@bambouseraie.fr

www.bambouseraie.fr

vous pourrez y faire une visite virtuelle

 

 

Je vous souhaite une douce journée.............

bisous les zoussssssssssssss

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonjour.....

Voilà un jour qui me plait....jour férié.....équivaut à grasse matinée

Je suis bien sous ma couette

ma chatte ronronne de plaisir sous mes caresses....

Pas envie de me lever....

C'est pourtant un jour spécial....

Mathis fête ses 3 ans............

3ans déjà.....et bientôt un petit frère

car en effet,  ce serait un autre garçon....

à confirmer à la prochaine échographie....

 

Aujourd'hui, je vous propose .....la vie en rouge....

 

 

 

 

Gentil coquelicot nouveau...

En Camargue, ce sont des champs de coquelicots...

que nous avons vu

Ici, il en pousse par-ci....par-là....

Depuis quelques année,  on s'est rendu compte

qu'un certain nombre d'herbes, de petites fleurs

disparaissaient de nos campagnes..ainsi que certains insectes...

à force de vouloir tout maîtriser.. à faucher et tondre

les bas côtés des routes, les espaces verts

pour que ce soit joli...propre....

On a fait disparaitre certaines variétés...et espèces....

Aujourd'hui, on a pris conscience

qu'il fallait laisser faire la nature...

aussi certains espaces sont laissés volontairement

au bon vouloir de Dame Nature

C'est la gestion diversifiée des espaces verts

et les communes commencent à s'y intéresser sérieusement...

 panneau explicatif....mis à disposition de la population

 

et nous retrouvons ainsi des coquelicots....

et d'autres petites fleurs....partout....

des coccinelles et autres insectes....

 

 

 

C'est un plaisir de les revoir en nombres.....

 

 

 

 

du rouge....du orange...........

 

 

du orange..........du rouge...........

 

 

 

Il se tient droit.....

il ne pliera pas......fier comme Artaban !!!

 

 

 

La coccinelle ....reconnue comme l'un des meilleurs insecticides naturel

elle se nourrit de  pucerons....

du nom latin " coccinus " = écarlate

 

 

Pas facile à prendre en photo....

elle court sur les herbes ...monte et descend....

mon objectif ne la quitte pas...........

 

 

 

Face à face.............exceptionnel !!!

 

 

 

Profil.....dur dur la montée ....lol !!!

 

 

 

comment fait-elle pour tenir sur un brin d'herbe ?

Nature ....tu m'épateras toujours...........

 

Allez hop ! on redescend...........

 

 

 

et on remonte.............

ça s'appelle une randonnée......pédestre....

 

 

Voilà pour aujourd'hui................

Reposez-vous bien..............

Bonne journée............à vous tous

Bisous les Zousssssssssssssssssssssssssssssss

 

 

 

 

 

 

C'était d'actualité

 

 

 

 

Bonjour et Bonne semaine

Elle sera courte pour moi entre férié et RTT puis congés....

j'ai de la chance......et ça va faire du bien

 

Petite balade à la promenade fleurie où les iris jaunes sont en fleurs.

J'y ai croisé l'aigrette, la cistude.....le ragondin....

Une balade bien agréable au milieu des fleurs

et surtout très calme ....juste ce qui me fallait

pour ce dimanche mi-figue, mi-raisin....

mais ........... main dans la main

 

en image ....on regarde

 

 

Dès notre arrivée, elle était là...au bord du lac...

Nous la reverrons plus tard sur un rocher près de la cascade

 

 

Sur la passerelle et au sol, une bergeronnette

vient nourrir sa " progéniture "

qui commence juste à prendre sa vie en main...

Belle scène émouvante de la nature..........

 

L' alium en fleur...refuge d'un escargot.....

 

 

 

Naissance d'un Bambou et de ses prochaines feuilles

 on dirait des insectes genre araignée verte

 

 

Autre fleur....genre alium aussi

 

 

Un bouquet en rose dans un rayon de lumière...........plein les yeux !!!!

 

 

Les fougères ont bien grandi.....

depuis mon dernier passage....

 

 

Explosion de jaune tout autour du lac

les iris sont en fleurs

 

du rose en veux-tu ? en voilà !!!!!!

 

 

Les premières nymphes sont sorties

 

 

Zénitude.....devant ce spectacle !!!!!

 

 

Le ragondin passe dire bonjour....

 

 

 

La cistude ne bouge pas....

elle pose pour mon plus grand plaisir

C'est la première fois que je peux en voir une en ce lieu

d'habitude, elle se cache..........

 

 

Après quelques clichés, elle repartira dans l'eau...

 

 

se sentant certainement,  plus en sécurité

 

 

et revoici l'aigrette, toujours au bord de l'eau

à guetter un poisson.....qui aurait le malheur de passer là !

 

 

Même pas peur de vous......semble-t-elle penser !!!!!

 

Voilà une balade entre faune et flore............

pour commencer une semaine .....avec le sourire..........

Je vous souhaite une douce journée

 

Bisous et Zouuuuuuuuuuuuuu